녹차 카테킨 효능(녹차가루, 추출물 및 현미녹차)과 카페인 알아볼까요?
녹차는 수세기 동안 아시아에서 소중히 여겨져 온 음료로, 건강에 많은 이점을 가져다줍니다. 이 중 가장 중요한 성분 중 하나는 카테킨이라는 폴리페놀인데, 녹차에서 발견되는 주요 화합물입니다. 녹차의 카테킨 함량은 다른 종류의 차와 비교해 훨씬 더 높습니다. 이 글에서는 녹차의 카테킨 효능과 녹차가루, 추출물, 현미녹차에 대해 알아보고, 카페인과의 관계에 대해서도 알아보겠습니다. 1. 녹차와 카테킨 녹차는 신선한 차잎을 삶거나 증술한 음료로, 차는 건강에 많은 이점을 제공합니다. 녹차에는 카테킨, 플라보노이드, 카페인 등 다양한 화학물질이 함유되어 있습니다. 그 중에서도 가장 중요한 성분은 카테킨인데, 녹차에서 발견되는 주요 폴리페놀인입니다. 카테킨은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어, 자유 라디칼로부터 ..
2023. 10. 25.
